擺放在貨品陳列架上的各式商品中毛阿婆醬鴨、修山面業(yè)包裝不合格。(資料圖片) 

　　在湖南特產市場，毛阿婆因為與毛家食品的恩怨，廣受關注，但是，在其硝煙尚未散去之時，卻爆出食品存在安全隱患。 

　　5月21日，省質監(jiān)局公布了2013年第5批食品質量安全省級監(jiān)督抽查結果，由湘潭市紅太陽食品有限責任公司生產的毛阿婆新韶山醬鴨被抽檢不合格，我省老牌面條生產企業(yè)修山面業(yè)的包裝紙被抽檢不合格，同時，還有多款產品被檢出含強致癌物。 

　　省質監(jiān)局方面表示，已經責成有關市州質量技術監(jiān)督部門和稽查機構按照法律法規(guī)，對監(jiān)督抽查中36批次不合格產品及其生產企業(yè)依法從嚴進行處理。　

　　毛阿婆新韶山醬鴨抽檢不合格，仍在售 

　　記者在此次公布的不合格產品名單上看到，此次不合格產品主要是桶裝水和包裝熟食產品。 

　　其中，由湘潭市紅太陽食品有限責任公司生產的，生產日期為2013年3月19日的300克裝毛阿婆新韶山醬鴨山梨酸超標，標準值為每千克含量小于等于0.075克，實測值達到0.24克。 

　　記者致電毛阿婆營銷總監(jiān)蘭燊，他告訴記者，他并不知道該公司產品被抽檢不合格的事情，如果真有此事，公司肯定會處理相關問題產品。 

　　5月22日，記者在太平街和坡子街的湖南特產專賣店均發(fā)現有毛阿婆相關產品在售，但未發(fā)現3月19日生產批次產品。銷售員對毛阿婆被抽檢不合格的事情表示不知情。除了實體店，網上也有毛阿婆產品出售，新韶山300克裝醬鴨標價60元。 

　　“毛”姓品牌在湖南特產圈是一張金字招牌，毛阿婆跟早就聲名鵲起的毛家食品有著一段不可不說的故事。據本報此前報道，毛阿婆是湘潭紅太陽食品有限公司2012年注冊的新品牌，其銷售產品跟毛家食品一樣，甚至多了些新品種，其營銷策劃、市場運營、技術研發(fā)等核心團隊均來自毛家食品。 

　　記者注意到，該名單上還有多款產品因山梨酸超標上榜，包括長沙市雨花區(qū)蒼南盛龍食品廠、長沙市雨花區(qū)金怡熟食廠、長沙市雨花區(qū)雄鑫食品廠、長沙新天翔食品有限公司等企業(yè)相關產品。 

　　食品專家指出，山梨酸是一種食品防腐劑，山梨酸超標，在一定程度上會抑制骨骼生長，危害腎、肝臟的健康。 

　　修山面業(yè)包裝紙熒光性物質超標 

　　修山面業(yè)是湖南掛面業(yè)的老品牌了，但是近年來卻屢爆質量問題。 

　　在此次公布的不合格產品中，桃江修山面業(yè)有限公司的修山強力銀絲面包裝紙熒光性物質、吸水性不合格，這些包裝紙由長沙雙贏彩色包裝有限公司生產。 

　　此前，就有報道稱國內多個知名品牌方便面包裝熒光性物質超標。業(yè)內人士表示，紙張的熒光性物質超標多為使用了非食品級用紙甚至來源不明的廢紙造成。據了解，熒光物質進入人體，如果劑量達到一定程度極有可能使細胞發(fā)生癌變，導致癌癥病發(fā)。 

　　這已經不是桃江修山面業(yè)有限公司第一次上黑榜。記者在全國企業(yè)征信系統(tǒng)上看到，該公司信用分值僅29分，在省質監(jiān)局2011年第6批食品質量安全省級監(jiān)督抽查中，3批次產品不合格，不合格的項目主要是過氧化苯甲酰不合格。 

　　兩批次產品被檢出強致癌物 

　　在此次不合格名單中，有兩個批次產品被檢出有強致癌物。其中，澧縣可心木榨油脂有限公司生產的1升裝木榨菜籽油苯并(а)芘超標，張家界茅巖河綠色食品有限公司生產的茅巖河牌葛根糕黃曲霉毒素B1超標。 

　　醫(yī)學界認為，苯并(а)芘是熏制食品、烘烤食品和煎炸食品的主要產物，能致癌、致畸、致突變性。 黃曲霉毒素B1是已知的化學物質中致癌性最強的一種。 

　　質監(jiān)局方面表示，將對監(jiān)督抽查中36批次不合格產品及其生產企業(yè)依法從嚴進行處理。 并提醒消費者，盡量去大型超市和專賣店選購品牌信譽好的產品。

（責任編輯：佟明彪）