立夏，是二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣，夏季的第一個(gè)節(jié)氣。時(shí)至立夏，萬物繁茂，讓我們一起走進(jìn)位于當(dāng)陽市的蒙牛當(dāng)陽工廠，品鑒蒙牛冰品。 

　　蒙牛乳業(yè)（當(dāng)陽）有限責(zé)任公司是蒙牛集團(tuán)在黃河以南開辦的第一家子公司，也是蒙牛集團(tuán)現(xiàn)有唯一一家專營冰淇淋生產(chǎn)的工廠。當(dāng)陽工廠于2002年10月動(dòng)工建設(shè)，占地總面積8.02萬平方米，現(xiàn)有員工400多名，主營產(chǎn)品有隨變系列、綠色心情系列、冰+系列、優(yōu)牧系列等，產(chǎn)品主供華中、華南、西南等市場(chǎng)。 

　　當(dāng)陽工廠現(xiàn)有7條冰淇淋生產(chǎn)線，其中1條隧道線，2條切片線，4條花線，日均產(chǎn)量160噸、品項(xiàng)40多個(gè)。產(chǎn)品已通過歐盟認(rèn)證，工廠化驗(yàn)室已取得CNAS（國際實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證機(jī)構(gòu)）頒發(fā)的實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可證書。 

　　建廠以來，當(dāng)陽工廠堅(jiān)持“以消費(fèi)者為核心，匠心質(zhì)造完美產(chǎn)品”，全員對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。工廠通過夯實(shí)3項(xiàng)基礎(chǔ)、9大體系支持、6項(xiàng)系統(tǒng)保障、22項(xiàng)鏈條舉措，達(dá)成從原材料進(jìn)廠到成品出庫全鏈條質(zhì)量管控，6項(xiàng)質(zhì)量關(guān)鍵指標(biāo)，激發(fā)工廠全面質(zhì)量管理源動(dòng)力，用匠心品質(zhì)打造蒙牛冰淇淋。 

　　當(dāng)陽工廠秉持綠色管理理念，致力于優(yōu)化產(chǎn)品生產(chǎn)全過程。通過不斷改進(jìn)工藝方案，引入清潔生產(chǎn)技術(shù)，有效降低廢氣、廢水排放，持續(xù)提升節(jié)能水平，保護(hù)環(huán)境。從基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)到管理體系，從能源資源利用到廢物資源化，全面推動(dòng)工廠綠色化制造的進(jìn)程，助力環(huán)境保護(hù)。公司在綠色發(fā)展過程中，已通過多項(xiàng)體系認(rèn)證，完成三輪清潔生產(chǎn)審核，2021年獲得國家級(jí)綠色工廠榮譽(yù)。